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[맛집] 전주한옥마을 외할머니솜씨 흑임자팥빙수 2015. 07. 06 ~ 07 전주여행. with . mom & bro. 외할머니솜씨- 흑임자 팥빙수 전주에 살고 계신 엄마 친구분이 맛집이라면서 데리고 가주셨는데 서울까지 소문난 외할머니솜씨 였다!!!!! 마감 시간 20분 남겨두고 도착!!!!! 사장님께 10분만에 먹겠다고 양해를 구하고 대표 메뉴인 흑임자 팥빙수 주문~~~ 늦게 도착해서 다른 메뉴는 꿈도 못꿨다ㅠㅠ ( 원래 다른 시간대에 오면 줄 서서 한참이나 기다려야 한다는데 어떻게 보면 행운ㅋㅋㅋ) 빛의 속도로 흑임자 팥빙수 만들고 계시는 사장님~~~ 팥빙수 기다리는 동안 내부 사진 찰칵 찰칵! 가게 이름 '외할머니솜씨'와 어울리는 예스러운 인테리어가 마음을 포근하게 한다. 토핑으로 올려진 찹쌀떡과 달콤한 팥, 흑임자 가루의 조화란? 유레카!!.. 더보기
[여행] 전주한옥마을 게스트하우스 다정 2015. 07. 06 ~ 07 전주여행. with . mom & bro. 전주 게스트하우스 다정 전주한옥마을 근처에 위치한 게스트하우스 다정~ 여행 당시(2015년 7월 6일) 성수기가 아니라서 당일 예약하고 머무를 수 있었다. 여행 명소 답게 들어가는 입구가 한옥으로 예쁘게 꾸며져 있다. 1층에 들어서면 사장님의 센스가 엿보이는 아기자기한 화단이 꾸며져 있다. 1층 골목에 옹기종기 모여 있는 화분들. 반층 올라가다보니 무심코 놓아둔 듯한 화분과 항아리가 이상하게 멋스럽다. 2층으로 올라가면 앉아서 바깥 바람 쐬며 쉴 수 있는 테라스가 마련되어 있다. 2층 테라스에도 옹기종기 화분들. 우리 가족은 3명이라서 가족방을 이용했는데 가족방이 모여 있는 거실의 전경이다. 각기 다른 화분 모양인데 이질감없이 조.. 더보기
[요리] 버터감자구이 버터감자구이 만들기 간식이 필요할 때, 뚝딱하고 만들어 낼 수 있는 버터감자구이 강추~~~ 준비물 감자 , 버터 , 소금 조리 순서 1. 감자를 깨끗하게 씻는다. 2. 껍질 벗긴 감자를 소금 넣은 물에 푹 삶는다. 3. 익은 감자를 한 입 크기로 자른다. 4. 버터를 두른 프라이팬에 감자를 넣고 굴려가면서 노릇노릇하게 굽는다. 5. 감자가 다 익으면 소금 2꼬집 정도 뿌린다. 6. 그릇에 예쁘게 담아낸다.(파슬리 가루가 있으면 뿌려 준다.) 7. 완성. 나른한 오후, 왜 이렇게 입이 궁금한지 냉장고를 '열었다~ 닫았다~'를 반복하다가 상온에 엄마가 씻어 놓은 감자 발견!!!!!!!!!! 감자를 그냥 삶을까? 감자샐러드를 할까? 감자튀김을 할까? 고민에 고민을 반복하다가 귀찮으니까 '그냥 삶자!' 하고 삶.. 더보기

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